Dainavos gidas
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Alytus
  • Birštonas
  • Druskininkai
  • Lazdijai
  • Šalčininkai
  • Trakai
  • Varėna
Ketvirtadienis, 23 spalio, 2025
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Dainavos gidas
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Pradžia » Aktualijos » Naujausios technologijos virtuvėje – ruoškite maistą sveikiau ir tvariau naudokite išteklius

Naujausios technologijos virtuvėje – ruoškite maistą sveikiau ir tvariau naudokite išteklius

Paulius Liškauskas
2024-10-23
Aktualijos, Technologijos
Laikas: 4 min skaitymo
virtuvė

virtuvė | freepik

FacebookTwitter

Naujausios technologijos virtuvėje suteikia galimybę ne tik lengviau pagaminti maistą ir skaniau valgyti. Inovatyvios funkcijos įvairiuose buities prietaisuose taip pat leidžia ruošti maistą tvariau, taupant energijos išteklius.

Prekybos tinklo „Senukai“ ekspertai pristato 7 iššūkius virtuvėje, su kuriais moderni maisto ruošimo įranga padės susidoroti greičiau ir paprasčiau.

#1. Lengviau gaminkite

Specialistai pasakoja, kad kai kuriose šiuolaikinėse kaitlentėse yra sumontuoti specialūs sensoriai, kurie užfiksuoja, kad puodas užvirė. Vos užvirus maistui puode, kaitlentė pati sumažina kaitrą, kad maistas nepervirtų, jis neišbėgtų iš puodo ir nesviltų ant paviršiaus.

Ko gero daugeliui yra tekę prisvilinti pirmą blyną. Taip nutinka todėl, kad mes nežinome, kada keptuvė tinkamai įkaitusi, tad tešlą įpilame per anksti ir per vėlai. Kai kurie gamintojai kaitlentėse pristato naują funkciją – tolygią maisto gaminimo kaitrą. Tokiu atveju mes būname informuoti, kai keptuvė įkaista iki norimos kaitros, tad pirmas blynas niekada neprisvils.

#2. Valgykite sveikiau

Kaip atkreipia dėmesį ekspertai, sveikiau maistą ruošti garuose, nes nėra naudojami riebalai. Taip pat tokiu būdu maisto produktai išsaugo naudingąsias medžiagas. Tad norint valgyti sveikiau, verta išbandyti orkaičių bei karšto oro gruzdintuvių funkciją – maisto ruošimą garuose.

Dar viena technologija, padedanti išsaugoti maistines medžiagas – vakuumavimas. Šiuolaikinių vakuumatorių dėka rudens gėrybės nepraras naudingųjų savybių jas sušaldant žiemai. Tad ir atvėsus orams galima pasilepinti vitaminizuotomis uogomis, vaisiais bei daržovėmis.

#3. Pagaminkite greičiau

Inovacija, padėsianti išvengti ilgo stovėjimo prie puodų – karšto oro gruzdintuvės su dviem stalčiais. Jose galima gaminti du patiekalus, jiems nustačius skirtingas programas. Tad vienu metu galima paruošti maistą pagal skirtingus šeimos narių poreikius.

Maisto gamyba užtrunka trumpiau jį ruošiant garuose. Šią funkciją turi tiek šiuolaikinės gruzdintuvės, tiek orkaitės.

#4. Taupykite energijos išteklius

Specialistai pastebi, kad didžiausios išlaidos patiriamos ne įsigyjant virtuvės įrangą, o jos naudojimo metu, vartojant elektrą, vandenį. Todėl jie pataria rinktis aukštesnės energetinės klasės įrangą, padedančią taupyti išteklius.

Vis dar dažnai žmonės galvoja, kad indaplovė suvartoja daugiau vandens plaudama indus, nei sunaudojama juos plaunant rankomis. Tiesa yra visai kita – vieno ciklo metu indaplovės vidutiniškai sunaudoja 8-12 l vandens, o plaunant rankomis išleidžiame net iki 10 kartų daugiau vandens.

Dar vienas būdas taupyti išteklius – trumpiau ruošti maistą. Kai kurios kaitlentės gali informuoti, kada laikas uždengti puodą, kad vanduo užvirtų greičiau. O jei kepame maistą nustatę reikalingą laiką, likus minutei iki kepimo pabaigos, kaitlentė ar orkaitė pati išsijungia ir likusį laiką naudoja sukauptą šilumą maisto gamybai tęsti. Taip taupoma elektros energija.

Žinovai skaičiuoja, kad apie 20 proc. mažiau elektros energijos sunaudojama maistą ruošiant garuose, tad tokiu būdu reikėtų gaminti maistą ne tik siekiant sveikiau maitintis, bet ir dėl mažesnių sąskaitų.

Verta ne tik taupyti energijos išteklius, bet ir tausoti maistą. Šiuolaikinių technologijų dėka šaldytuvuose palaikomas optimalus drėgmės lygis, kad maistas nedžiūtų ir išliktų šviežias kuo ilgiau. Išsaugoti paruoštą maistą ilgiau padeda ir vakuumavimo inovacija.

#5. Ruoškite maistą neturėdami patirties

Kai kuriuose karšto oro gruzdintuvių, kaitlenčių ir orkaičių modeliuose yra įmontuoti asmeniniai virtuvės asistentai, leidžiantys maistą ruošti net neturint tam reikalingų įgūdžių. Įrenginyje tereikia pasirinkti, kokį maisto produktą norite gaminti, ir jums bus pateikti žingsniai, ką po ko daryti. Jei norite kepti vištieną, reikės nustatyti jos svorį ir prietaisas pats parinks, kokia tinkamiausia gaminimo programa, kepimo laikas, rekomenduojama temperatūra kepamam produktui yra tinkamiausia.

O jei verdame kiaušinius, išmani kaitlentė gali informuoti, kada puodas užvirė, patarti, kada laikas uždengti puodo dangtį. Taip pat galima nustatyti, kokio kietumo norėsite – kietų, vidutiniškai išvirtų ar skystų kiaušinių. Ir galiausiai informuoja, kai jie išverda.

#6. Praleiskite mažiau laiko virtuvėje

Norite gamindami maistą mažiau laiko leisti virtuvėje? Tokią galimybę suteikia orkaitėse sumontuotų vaizdo kamerų inovacija. Tokiu būdu galima stebėti maisto gamybos procesą būnant kitame kambaryje, išmaniajame įrenginyje. Ir, jei reikia, nuotoliu prailginti kepimo laiką ar nutraukti gamybos procesą, atsižvelgus, kaip patiekalas atrodo.

#7. Įdėkite mažiau pastangų

Jei anksčiau ledų gamyba namuose būdavo nemenkas iššūkis, šiuo metu gamintojai yra sukūrę ledų gaminimo aparatą, kurio pagalba galima pasigaminti įvairių ledų ir kitų šaltų desertų namuose. Inovacijų dėka vos per 5 minutes galima susikurti savo mėgstamo skonio desertus net neiškėlus kojos iš namų.

Itin praverčianti funkcija šiuolaikinėje virtuvės įrangoje – kaitlentės sinchronizacija su gartraukiu. Tokiu atveju nereikia atskirai įjungti gartraukio, keisti greičio režimo ar apšvietimo. Gartraukis veikia atsižvelgdamas į kaitlentės darbą: automatiškai yra koreguojamas jo stiprumas pagal maisto ruošimo procesą. Mažiau mygtukų paspaudimų – daugiau dėmesio maisto gamybai.

#8. Paprasčiau prižiūrėkite

Šiuolaikinės technologijos leido sukurti ypatingai apdirbtą kaitlentės stiklą, kuris yra net 4 kartus atsparesnis įbrėžimams, lyginant su įprasta stiklo keramikine kaitlente. Tokį paviršių taip pat daug lengviau valyti ir prižiūrėti, ji yra patraukliai ir savo futuristiniu dizainu.

DalintisDalintis

Panašios naujienos

Per šias Vėlines prognozuojamas dar intensyvesnis eismas – teks apsišarvuoti kantrybe
Aktualijos

Per šias Vėlines prognozuojamas dar intensyvesnis eismas – teks apsišarvuoti kantrybe

2025-10-22
Ugniagesybos varžybų Vokietijoje nugalėtojai – Varėnos ugniagesiai
Aktualijos

Ištrinti neįmanoma: kas nutinka jūsų informacijai, įkeltai į dirbtinio intelekto modelį?

2025-10-20
Ištrinti neįmanoma: kas nutinka jūsų informacijai, įkeltai į dirbtinio intelekto modelį?
Aktualijos

Ištrinti neįmanoma: kas nutinka jūsų informacijai, įkeltai į dirbtinio intelekto modelį?

2025-10-20
Kaip ir kasmet: vos prasidėjo šildymo sezonas – gaisrų vėl padaugėjo
Aktualijos

Kaip ir kasmet: vos prasidėjo šildymo sezonas – gaisrų vėl padaugėjo

2025-10-20
Aušra Širvinskienė
Aktualijos

Priklausomybė nuo narkotikų, alkoholio, lošimų, interneto: kurias žmonės vertina kaip žalingiausias ir ką sako specialistai?

2025-10-15
Iš vaiko tyčiojasi dėl šeimos mažų pajamų. Kaip sustabdyti patyčias?
Aktualijos

Jaunimas darbo rinkoje: nepasirengę dirbti, o pradėję – nepasirengę likti

2025-10-14

Skaitoma

Mangai

Ką reikėtų žinoti apie džiovintus mangus?

2022-01-25
Kaip ir kasmet: vos prasidėjo šildymo sezonas – gaisrų vėl padaugėjo

Kaip ir kasmet: vos prasidėjo šildymo sezonas – gaisrų vėl padaugėjo

2025-10-20
Lapkričio 14 d. Alytaus rotušėje atidaroma fraktalinio meno paroda

Lapkričio 14 d. Alytaus rotušėje atidaroma fraktalinio meno paroda

2016-11-14
FINALINIS „DZŪKIJOS TAURĖ 2015” AKORDAS NUSKAMBĖJO ALYTUJE

FINALINIS „DZŪKIJOS TAURĖ 2015” AKORDAS NUSKAMBĖJO ALYTUJE

2015-09-01
Atraminio guolio priežiūra

Atraminio guolio priežiūra

2023-06-29

Reklama

Proneta Proneta Proneta
Verta pamatyti Verta pamatyti Verta pamatyti

Dainavos krašto naujienų portalas, skelbiantis Tau aktualias žinias ir įvykius.

Naujienos

Didžiausias protestas prie VMVT: ar teisingumo svarstyklės pakrypo į pinigų, o ne paršelių pusę?

Didžiausias protestas prie VMVT: ar teisingumo svarstyklės pakrypo į pinigų, o ne paršelių pusę?

2025-10-22

Šio rudens derinys – moliūgas ir makaronai: 2 receptai, kurie bus suteiks komfortą

2025-10-22

Skaitomiausia

Mangai

Ką reikėtų žinoti apie džiovintus mangus?

2022-01-25
Kaip ir kasmet: vos prasidėjo šildymo sezonas – gaisrų vėl padaugėjo

Kaip ir kasmet: vos prasidėjo šildymo sezonas – gaisrų vėl padaugėjo

2025-10-20
  • Rašyti redakcijai
  • Privatumo politika
  • Reklama
  • Susisiekite

© Dainavos gidas

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika

© Dainavos gidas