Dainavos gidas
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Alytus
  • Birštonas
  • Druskininkai
  • Lazdijai
  • Šalčininkai
  • Trakai
  • Varėna
Ketvirtadienis, 5 birželio, 2025
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Dainavos gidas
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Pradžia » Justina Jarutė: norėčiau, kad žmonės daugiau gamintų namuose

Justina Jarutė: norėčiau, kad žmonės daugiau gamintų namuose

Dainavos gidas
2015-08-11
Naujienos
Laikas: 2 min skaitymo
FacebookTwitter

Tyrimai rodo, kad lietuviai mieliau renkasi maitinimosi įstaigose, o ne namuose ruoštą maistą – kasdien arba bent keturis kartus per savaitę taip elgiasi daugiau nei trečdalis.

Kavinių ir restoranų maisto kokybe ir jo nauda sveikatai domisi vos penktadalis. Sveikos mitybos ir gyvenimo būdo tinklaraštį vedanti Justina Jarutė tokio lietuvių poelgio nepateisina ir pataria kuo dažniau valgyti iš natūralių produktų namuose gamintą maistą.

„Man svarbu žinoti, iš kur ant mano stalo atkeliavo produktai – kur augo į salotas pjaustomi agurkai ir kas užaugino braškes, kurias valgau, – sako J. Jarutė. – Svarbu žinoti ir ant kokio aliejaus buvo kepta kiaušinienė pusryčiams, todėl pripažįstu tik namuose gamintą maistą bei skatinu savo tinklaraščio skaitytojus iš naujo atrasti virtuvės teikiamus džiaugsmus. Dabar, kai internetas lūžta nuo gausybės receptų, gaminti namuose tapo ne tik paprasta, bet ir smagu – galima rasti pačių įvairiausių idėjų: nuo sočių pusryčių iki sveikų ir nekaloringų priešpiečių ar ištaigios vakarienės. Maisto gaminimas namuose iš atidžiai pasirinktų produktų bei fizinis aktyvus – tai raktas į sveikatą.“

Jarutė sako nesuprantanti tokių pasiteisinimų, kaip tinginystė ar laiko stoka. „Neturėtume skųstis, kad maisto gamyba atima daug laiko, juk mūsų mamos ar močiutės viską gamindavo savomis rankomis – ir bulves tarkuodavo, ir sultis spausdavo, ir kiaušinio baltymą iki standžios putos suplakdavo, o daržovės mišrainei būdavo supjaustytos idealiais kubeliais. Mūsų karta gyvena technologijų amžiuje ir gali džiaugtis tokia prabanga, kaip per kelias minutes sulčiaspaudėje išspaustos šviežios sultys, pjaustyklėje – supjaustytos daržovės ar virtuvės mašinoje užminkyta tešla.“

Darbų ir įvairios veiklos gausa nesiskundžianti mergina virtuvės įrenginių dėka spėja ne tik per kelias minutes užmaišyti tešlą vyro blyneliams, išspausti šviežias sultis bei paruošti užtepėlę ant ruginės duonos, bet ir iš šaldytų bananų susitrinti ledus bei pasigaminti natūralų riešutų sviestą. Tinkaraštininkė įsitikinusi, kad per tą patį laiką, kuris sugaištamas tarp parduotuvės lentynų besirenkant vieną iš gausybės konservantų pilnų padažų, iš šviežių daržovių ar prieskonių galima susitrinti savo padažą. Jis bus ne tik sveikesnis, bet ir kainuos kelis kartus mažiau.

Nors tendencija namuose gaminti rimtesnius produktus, tokius kaip makaronai ar duona, dar nėra įsitvirtinusi, ji sparčiais žingsniais žengia į lietuvių namus. Anot bendrovės „Bosch“, per pastaruosius kelerius metus smulkiosios buities technikos bei įvairių jos priedų išaugę pardavimai atskleidė, kad susidomėjimas kulinarija, kuris buvo prislopintas greito maisto kultūros, po truputį grįžta. Optimistiškos prognozės skelbia, kad namuose gaminto maisto bumas turėtų bent kelis kartus sumažinti perkamų pusgaminių kiekį bei apsilankymų maitinimo įstaigose skaičių.

„Dar prieš 7-10 metų virtuvės mašinos, plaktuvai, maišytuvai, pjaustyklės ir kita smulkioji virtuvės įranga buvo laikoma prabangos preke, – teigia bendrovės „Bosch“ pardavimų vadovas Baltijos šalims Adomas Pesliakas. – Gaminiams atpigus ir vis labiau greitėjant gyvenimo tempui, darbo spartą 2-3 kartus pagreitinantys įrenginiai vis didesnei daliai žmonių tampa kasdieninio naudojimo preke.“

DalintisDalintis
Ankstesnė naujiena

Pirmasis šių metų pusmetis gyvosios gamtos sergėtojams buvo darbingas – jie išaiškino per 2 600 pažeidimų, iš kurių daugiau kaip 600 – šiurkštūs.

Sekanti naujiena

Birštono gyventojai kviečiami laimėti paramą riedlenčių parko statybai

Panašios naujienos

Padėka gausios šeimos tėvams – Alovėje gyvenantiems Žilvinui ir Julijai Jablonskams
Alytus

Padėka gausios šeimos tėvams – Alovėje gyvenantiems Žilvinui ir Julijai Jablonskams

2025-06-02
Sulankstoma antena kareivio kuprinėje: lietuvių sukurtas sprendimas jau naudojamas fronte
Krašto apsauga

Sulankstoma antena kareivio kuprinėje: lietuvių sukurtas sprendimas jau naudojamas fronte

2025-05-31
Sodininkystės terapijos renginys Dzūkijos mokykloje – žingsnis į emocinę gerovę per ryšį su gamta
Alytus

Sodininkystės terapijos renginys Dzūkijos mokykloje – žingsnis į emocinę gerovę per ryšį su gamta

2025-05-23
Varėnos „Ąžuolo“ gimnazijos laukia pokyčiai
Mokslas ir studijos

Varėnos „Ąžuolo“ gimnazijos laukia pokyčiai

2025-05-22
Popiežiumi išrinktas amerikietis R. F. Prevostas pasirinko Leono XIV vardą
Naujienos

Popiežiumi išrinktas amerikietis R. F. Prevostas pasirinko Leono XIV vardą

2025-05-09
„Alytus Grand Prix“ plaukimo varžybose – beveik 500 dalyvių
Alytus

„Alytus Grand Prix“ plaukimo varžybose – beveik 500 dalyvių

2025-05-05
Sekanti naujiena
Birštono gyventojai kviečiami laimėti paramą riedlenčių parko statybai

Birštono gyventojai kviečiami laimėti paramą riedlenčių parko statybai

Ministro Pirmininko patarėja J. Juozaitienė „Alytus turi neblogą potencialą“

Ministro Pirmininko patarėja J. Juozaitienė „Alytus turi neblogą potencialą“

Skaitoma

Mangai

Ką reikėtų žinoti apie džiovintus mangus?

2022-01-25
Virtualios realybės patirtis „Pasaulių Sutvėrimas“ atvyksta į Trakus

Virtualios realybės patirtis „Pasaulių Sutvėrimas“ atvyksta į Trakus

2025-05-23
Nematomos būsto remonto grėsmės: kaip išvengti nuostolių ir konfliktų su kaimynais?

Nematomos būsto remonto grėsmės: kaip išvengti nuostolių ir konfliktų su kaimynais?

2025-06-02
Arbūzų auginimas Lietuvoje

Arbūzų auginimas Lietuvoje

2020-08-27
Atliekų rūšiavimo skirtumai stebina net atsakingiausius gyventojus: nori vienodų rūšiavimo taisyklių visoje Lietuvoje

Trakų rajono atliekų surinkimo grafikas 2025

2025-03-18

Reklama

Proneta Proneta Proneta
Verta pamatyti Verta pamatyti Verta pamatyti

Apie Dainavos gidą

Naujienos

Greita, lengva ir skanu: ką aktorius Arnas Ašmonas ruošia mylimajai Gabijai

Greita, lengva ir skanu: ką aktorius Arnas Ašmonas ruošia mylimajai Gabijai

2025-06-04
Iš mokytojo – į partizanus. Ko mokina A. Ramanausko-Vanago pasirinkimas?

Iš mokytojo – į partizanus. Ko mokina A. Ramanausko-Vanago pasirinkimas?

2025-06-04

Skaitomiausia

Mangai

Ką reikėtų žinoti apie džiovintus mangus?

2022-01-25
Virtualios realybės patirtis „Pasaulių Sutvėrimas“ atvyksta į Trakus

Virtualios realybės patirtis „Pasaulių Sutvėrimas“ atvyksta į Trakus

2025-05-23
  • Rašyti redakcijai
  • Privatumo politika
  • Reklama
  • Susisiekite

© Dainavos gidas

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika

© Dainavos gidas