Dainavos gidas
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Alytus
  • Birštonas
  • Druskininkai
  • Lazdijai
  • Šalčininkai
  • Trakai
  • Varėna
Trečiadienis, 6 rugpjūčio, 2025
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Dainavos gidas
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Pradžia » Trys originalūs receptai „Eurovizijos“ vakarėliui su spalvingosiomis paprikomis

Trys originalūs receptai „Eurovizijos“ vakarėliui su spalvingosiomis paprikomis

Paulius Liškauskas
2025-05-13
Laisvalaikis, Receptai
Laikas: 4 min skaitymo
FacebookTwitter

Prasidedantis „Eurovizijos“ dainų konkursas kaip ir kasmet prie televizijos ekranų pritraukia milijonus žiūrovų visame pasaulyje ir Lietuvoje. Daugeliui tai puiki proga atsipalaiduoti ir su draugų ar artimųjų kompanija diskutuoti bei rinkti savuosius favoritus. O kokios gi linksmybės be gardžių vaišių – lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai siūlo išbandyti net tris sveikus ir originalius receptus, kurie nepaliks abejingų. Visų jų žvaigždė – raudonoji saldžioji paprika, kuri ne tik yra tikras vitaminų šaltinis, bet ir pasižymi ypatingu skoniu.

Dairosi sveikesnių alternatyvų

Kasmet vykstančio „Eurovizijos“ dainų konkurso stebėjimas jau yra tapusi daugelio šeimų ar draugų kompanijų tradicija. Įsibėgėjant gegužės mėnesiui, antradienio, ketvirtadienio ir šeštadienio vakarai yra paskirti muzikai, smagioms diskusijoms ir gardiems užkandžiams leidžiant laiką su artimaisiais.

„Ko gero ne kiekvienos darbo savaitės vakarais galime leisti sau stabtelėti ir susiburti su draugais ar artimaisiais, tad „Eurovizija“ yra išties išskirtinė šventė. Nepakeičiami šios spalvingos transliacijos atributai yra ne tik smagi kompanija, bet ir skanus maistas. Tautiečiai šiai progai renkasi įvairiausius užkandžius, kuriuos gali įsigyti parduotuvėse, o taip pat vis dažniau dairosi ir sveikesnių alternatyvų ar galvoja, kuo artimuosius galėtų nustebinti patys.

Visų mėgstamas humusas – kitaip

Jei jūs ir jūsų draugai jau neįsivaizduoja savojo užkandžio stalo be avinžirnių užtepėlės – humuso, nustebinkite svečius dar neragautais skoniais ir pagaminkite humusą su kepintomis raudonosiomis paprikomis. Jums reikės:

  • 2 vnt. raudonųjų saldžiųjų paprikų;
  • 425 g konservuotų avinžirnių;
  • 60 ml citrinos sulčių;
  • 60 ml tahini padažo;
  • 0,5 a. š. malto kumino;
  • 1 vnt. česnako skiltelės;
  • 2–3 v. š. akvafabos (skysčio, likusio nuo avinžirnių indelyje);
  • 2 v. š. itin tyro alyvuogių aliejaus;
  • druskos ir pipirų (pagal skonį).

Gaminimas. Pirmiausia pakepinkite paprikas – įkaitinkite orkaitę grilio režimu, supjaustykite paprikas plokščiais gabalėliais ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos nugarėlėmis į viršų. Kepkite 10–15 minučių, kol paprikų odelė patamsės ir pradės pūslėtis.

Iš orkaitės išimtas paprikas dėkite į dubenį. Uždenkite jas dangčiu ir leiskite joms garuoti, kol atvės. Tada odelė turėtų lengvai nusilupti. Jei paprikos dar per karštos ir nepakankamai pastovėjusios, odelę pašalinsite sunkiau.

Į smulkintuvą sudėkite tahini padažą ir citrinos sultis, sumaišykite. Pilkite alyvuogių aliejų, dėkite smulkintą česnako skiltelę, avinžirnius, prieskonius, viską sumaišykite, kol masė taps tiršta ir vientisa. Galiausiai sudėkite paruoštas paprikas ir dar kartą viską sumaišykite. Jei gauta masė bus per tiršta įpilkite akvafabos, sumaišykite.

Paruoštą humusą dėkite į dubenėlį, ant jo užpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Patiekite su pitos duonelėmis, šviežių daržovių lazdelėmis.

Gardus užkandis iš vos kelių ingredientų

Siūlome išbandyti ir sūriu įdarytų raudonųjų paprikų receptą, kuris patiks tiek mažiems, tiek dideliems „Eurovizijos“ gerbėjams. Šiam greitai paruošiamam patiekalui jums reikės:

  • 4–6 raudonųjų saldžiųjų paprikų;
  • 300 g kreminio sūrio;
  • 1 a. š. česnakų miltelių;
  • 2 v. š. šviežiai tarkuoto parmezano;
  • svogūnų laiškų (pagal skonį);
  • saujos špinatų lapelių;
  • 100 g tarkuoto čederio ar mocarelos.

Gaminimas. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros, išklokite skardą kepimo popieriumi. Perpjaukite saldžiąsias paprikas išilgai ir išimkite sėklas. Dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, česnako miltelius, parmezaną, smulkintus svogūnų laiškus ir špinatų lapelius.

Įdarykite paprikas paruoštu mišiniu, dėkite jas ant kepimo skardos, apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite apie 15 minučių, kol sūris išsilydys. Patiekite lėkštėje ir skanaukite!

Tirokafteri – raudonųjų paprikų ir fetos sūrio užtepėlė

Užtepėlių mėgėjai turėtų nepraleisti ir šios Graikijos įkvėptos užtepėlės su paprika ir fetos sūriu. Jai paruošti jums reikės:

  • 3 vnt. raudonųjų saldžiųjų paprikų;
  • 3 vnt. česnako skiltelių;
  • 200 g fetos;
  • 0,5 v. š. citrinos sulčių;
  • ¼ puodelio alyvuogių aliejaus;
  • 0,5 a. š. kajeno pipirų;
  • druskos ir pipirų (pagal skonį);
  • saujelės šviežių petražolių (papuošimui);
  • žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių (papuošimui);
  • 4–6 vnt. pitos duonelių.

Gaminimas. Pirmiausia paskrudinkite paprikas – įkaitinkite orkaitę grilio režimu, perpjaukite paprikas per pusę ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos nugarėlėmis į viršų. Kepkite 15–25 minučių, kol paprikų odelė patamsės ir pradės pūslėtis.

Iš orkaitės išimtas paprikas dėkite į dubenį. Uždenkite jas dangčiu ir leiskite joms garuoti, kol atvės – tai leis odelei lengviau nusilupti. Sudėkite keptas paprikas, fetą (šiek tiek jos palikite papuošimui), česnaką, citrinos sultis, alyvuogių aliejų, kajeno pipirus, druską ir pipirus į smulkintuvą. Plakite iki vientisos, glotnios masės ir atidėkite į šalį.

Supjaustykite pitos duoneles trikampėliais, dėkite jas ant kepimo skardos, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais. Kepkite orkaitėje grilio režimu 3–5 minutes. Patiekite užtepėlę gražiame dubenėlyje, apibarstykite šviežiomis petražolėmis, trupinta feta, užpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir, jei norite, aitriųjų paprikų dribsnių. Patiekite su šiltomis pitos duonelėmis.

Skanaus!

Žymos: Eurovizija
DalintisDalintis

Panašios naujienos

Konservuoti pomidorai per 10 minučių – šitaip paruošti jie bus suvalgyti dar neatėjus žiemai
Receptai

Konservuoti pomidorai per 10 minučių – šitaip paruošti jie bus suvalgyti dar neatėjus žiemai

2025-08-06
Rugpjūčio džiaugsmas vazoje – jurginai: kaip prailginti jų šviežumą ir išryškinti grožį?
Gyvenimas

Rugpjūčio džiaugsmas vazoje – jurginai: kaip prailginti jų šviežumą ir išryškinti grožį?

2025-08-01
Trys paprastos taisyklės, kurios padės ant kepsninės pagaminti nepamirštamą patiekalą
Laisvalaikis

Trys paprastos taisyklės, kurios padės ant kepsninės pagaminti nepamirštamą patiekalą

2025-08-01
Ir vėl lyja? Mėgautis grilio patiekalais galima ir be grilio – keli naudingi patarimai ir superinis A. Šimulyno receptas
Receptai

Ir vėl lyja? Mėgautis grilio patiekalais galima ir be grilio – keli naudingi patarimai ir superinis A. Šimulyno receptas

2025-07-29
Receptai

Česnakinis sviestas – išbandykite receptus, kurie renka milijonus patiktukų internete

2025-07-28
Kepti ledai – nauji skonio potyriai ir nesudėtingas receptas
Receptai

Kepti ledai – nauji skonio potyriai ir nesudėtingas receptas

2025-07-26

Skaitoma

Automobilių pirkimo tendencijos 2025 m.: ką ir kaip perka lietuviai?

Automobilių pirkimo tendencijos 2025 m.: ką ir kaip perka lietuviai?

2025-08-02
Nauja ar naudota, pirkti ar nuomotis? Ekspertų patarimai, kaip išsirinkti sodo techniką pagal savo poreikius

Nauja ar naudota, pirkti ar nuomotis? Ekspertų patarimai, kaip išsirinkti sodo techniką pagal savo poreikius

2025-07-31
dviratis

Kuo skiriasi moteriškas dviratis nuo vyriško?

2022-03-12
KAM pradeda vystyti 8,5 mln. eurų vertės šaudyklą Rūdninkų poligone

KAM pradeda vystyti 8,5 mln. eurų vertės šaudyklą Rūdninkų poligone

2025-08-05
Kodėl vyresniame amžiuje sunkiau išsimiegoti? Pataria, kaip susigrąžinti miegą

Kodėl vyresniame amžiuje sunkiau išsimiegoti? Pataria, kaip susigrąžinti miegą

2025-08-05

Reklama

Proneta Proneta Proneta
Verta pamatyti Verta pamatyti Verta pamatyti

Dainavos krašto naujienų portalas, skelbiantis Tau aktualias žinias ir įvykius.

Naujienos

Konservuoti pomidorai per 10 minučių – šitaip paruošti jie bus suvalgyti dar neatėjus žiemai

Konservuoti pomidorai per 10 minučių – šitaip paruošti jie bus suvalgyti dar neatėjus žiemai

2025-08-06
KAM pradeda vystyti 8,5 mln. eurų vertės šaudyklą Rūdninkų poligone

KAM pradeda vystyti 8,5 mln. eurų vertės šaudyklą Rūdninkų poligone

2025-08-05

Skaitomiausia

Automobilių pirkimo tendencijos 2025 m.: ką ir kaip perka lietuviai?

Automobilių pirkimo tendencijos 2025 m.: ką ir kaip perka lietuviai?

2025-08-02
Nauja ar naudota, pirkti ar nuomotis? Ekspertų patarimai, kaip išsirinkti sodo techniką pagal savo poreikius

Nauja ar naudota, pirkti ar nuomotis? Ekspertų patarimai, kaip išsirinkti sodo techniką pagal savo poreikius

2025-07-31
  • Rašyti redakcijai
  • Privatumo politika
  • Reklama
  • Susisiekite

© Dainavos gidas

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika

© Dainavos gidas