Dainavos gidas
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Alytus
  • Birštonas
  • Druskininkai
  • Lazdijai
  • Šalčininkai
  • Trakai
  • Varėna
Sekmadienis, 31 rugpjūčio, 2025
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Dainavos gidas
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Pradžia » Paaiškėjo, kurie geriausi šefai atstovaus Lietuvai prestižiniame konkurse

Paaiškėjo, kurie geriausi šefai atstovaus Lietuvai prestižiniame konkurse

Paulius Liškauskas
2025-05-09
Įdomu, Laisvalaikis, Lietuvos naujienos
Laikas: 2 min skaitymo
FacebookTwitter

Lietuva žengė svarbų žingsnį į pasaulio gastronomijos žemėlapį – pirmą kartą surengta konferencija „Baltic Gastro Summit“, kurios metu paaiškėjo, kas gegužės 28-ąją kovos dėl teisės atstovauti Lietuvai prestižiniame „Bocuse d’Or“ konkurse. Garbė atiteko: restorano „DIA“ sous šefui Augustinui Bimbiriui-Butkui, „Amandus“ chef de partie Nikita Gerasimovui ir „Pink&Yellow“ šefui Gabrieliui Zajac.

Jiems įteikti šefų švarkai, simbolizuojantys ypatingą jų talentą, meistrystę ir aukštą pripažinimą gastronomijos bendruomenėje.

Konferencijoje dalyvavo daugiau nei 250 klausytojų iš Baltijos šalių ir 13 ryškiausių gastronomijos žvaigždžių.

 

1 4
- +

Daugiau nei tik gastronomijos konferencija

Šis istorinis renginys, anot ekonomikos ir inovacijų viceministrės Agilos Barzdienės, patvirtino gastronomijos svarbą Lietuvai: „Keliaudami ir atvykę į naują šalį, domimės ne tik ką norime pamatyti, bet ir pažinti šalį per maisto kultūrą. Todėl gastronomija yra ir vienas iš Lietuvos turizmo politikos prioritetų. Šiandien jau esame gastronomijos žemėlapyje, turime „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintų restoranų, o Lietuvoje dirbantys ir iš užsienio čia grįžę Lietuvos šefai dovanoja mums Lietuvos skonį – tad visa tai be galo svarbu skatinant turizmą mūsų šalyje“, – sako Agila Barzdienė.

„Baltic Gastro Summit“ tapo ne tik žinių ir įkvėpimo šaltiniu, bet ir tiltu tarp skirtingų kultūrų. Konferencijoje dalyvavo du ypatingi svečiai, pirmą kartą aplankę Lietuvą ir turintys lietuviškų šaknų: knygos „Flavorama“ autorė, mokslininkė Arielle Johnson bei Venesueloje gimęs suši šefas Walteris Sidoravičius. Abu jie buvo sužavėti šilto priėmimo ir aktyvios bendruomenės, išreikšdami norą ateityje sugrįžti ir geriau pažinti savo šaknis.

Renginio atmosferą ir svarbą pabrėžė ir iš Jungtinės Karalystės specialiai atvykęs „Mark’s club“ vyriausiasis šefas Tomas Lidakevičius: „Nuo pat pradžių man buvo akivaizdu, kad „Baltic Gastro Summit“ gimė iš meilės maistui, verslui ir žmogiškajam ryšiui. Stebint organizavimą ir atsidavimą, o vėliau patyrus šiltą sutikimą, akivaizdu, kiek daug pastangų įdėta. Dvi renginio dienos sujungė virtuvės šefus, verslininkus ir maisto entuziastus. Buvo įkvepianti patirtis klausytis pasaulio kulinarijos lyderių, besidalijančių savo patirtimi ir įžvalgomis – nuo „Michelin“ gido veikimo principų iki efektyvaus restorano valdymo ir prekės ženklo kūrimo. Labai tikiuosi, kad tokie renginiai taps tradicija, suteikdami galimybę dalintis patirtimi, mokytis vieniems iš kitų ir stiprinti mūsų bendruomenę.“

 

Rūtos Verseckaitės nuotr.

 

 

DalintisDalintis

Panašios naujienos

Auto
Aktualijos

Lietuvos naujų automobilių rinka pirmąjį metų pusmetį augo trečdaliu

2025-08-28
Vaistai
Aktualijos

Bus lengviau gauti receptą vaistams

2025-08-28
Žymiausia Druskininkų gidė Aušra Česnulevičienė kviečia pažinti Lietuvą – eiti Čiurlionio keliu
Druskininkai

Žymiausia Druskininkų gidė Aušra Česnulevičienė kviečia pažinti Lietuvą – eiti Čiurlionio keliu

2025-08-27
Bado akcija Kalvarijos gimnazijoje – jungiasi kolegos iš visos šalies
Aktualijos

Bado akcija Kalvarijos gimnazijoje – jungiasi kolegos iš visos šalies

2025-08-26
Kaip išsirinkti televizorių? Technologijų ekspertas įvardijo 5 pagrindinius žingsnius
Laisvalaikis

Kaip išsirinkti televizorių? Technologijų ekspertas įvardijo 5 pagrindinius žingsnius

2025-08-26
Motociklo dizainas: papildoma vertė ar antraeilis kriterijus?
Įdomu

Motociklo dizainas: papildoma vertė ar antraeilis kriterijus?

2025-08-26

Skaitoma

Auto

Lietuvos naujų automobilių rinka pirmąjį metų pusmetį augo trečdaliu

2025-08-28
Kaip išsirinkti televizorių? Technologijų ekspertas įvardijo 5 pagrindinius žingsnius

Kaip išsirinkti televizorių? Technologijų ekspertas įvardijo 5 pagrindinius žingsnius

2025-08-26
Dirbtinis intelektas medicinoje: proveržis su pavojais?

Dirbtinis intelektas medicinoje: proveržis su pavojais?

2025-08-26
Kaip sudėti priešpiečių dėžutę vaikams, kad būtų ir sveika, ir skanu

Kaip sudėti priešpiečių dėžutę vaikams, kad būtų ir sveika, ir skanu

2025-08-25
Modernus vonios kambarys: idėjos, kaip atnaujinti erdvę be remonto

Modernus vonios kambarys: idėjos, kaip atnaujinti erdvę be remonto

2025-08-25

Reklama

Proneta Proneta Proneta
Verta pamatyti Verta pamatyti Verta pamatyti

Dainavos krašto naujienų portalas, skelbiantis Tau aktualias žinias ir įvykius.

Naujienos

Kakavinis varškės pyragas Rugsėjo 1-osios šventei

Kakavinis varškės pyragas Rugsėjo 1-osios šventei

2025-08-30
Auto

Lietuvos naujų automobilių rinka pirmąjį metų pusmetį augo trečdaliu

2025-08-28

Skaitomiausia

Auto

Lietuvos naujų automobilių rinka pirmąjį metų pusmetį augo trečdaliu

2025-08-28
Kaip išsirinkti televizorių? Technologijų ekspertas įvardijo 5 pagrindinius žingsnius

Kaip išsirinkti televizorių? Technologijų ekspertas įvardijo 5 pagrindinius žingsnius

2025-08-26
  • Rašyti redakcijai
  • Privatumo politika
  • Reklama
  • Susisiekite

© Dainavos gidas

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Sportas
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Sveikata
  • Politika

© Dainavos gidas